Categorii

miercuri, 9 ianuarie 2013

FAGURI



Ingrediente:
-3 oua,
-250 gr. zahar,
-250 ml.ulei,
-1lgt.amoniac,
-un praf de sare,
-1 esenta de vanilie,
-o cutie crema de ciocola
-faina cat cuprinde sa iasa un aluat ca o smantana groasa.
Ouale se bat bine cu zaharul,se adauga uleiul,esenta,sarea,amoniacul,si faina.
Forma se infierbanta pe aragaz apoi cu o lingurita punem doua gramajoare pe forma .se inchide si se lasa cateva secunde pe o parte apoi se intoarce pe cealata.Dupa ce le-am terminat de copt le-am lipit cate doua cu crema de ciocolata.Anul acesta am facut prajituri retro cu formele scoase de la naftalina,mi-am adus aminte de tinerete. Maine va astept cu o cafea si cu o prajiturica.

2 comentarii: