Ingrediente: un pachet foi de placinta(400gr.),1 kg. iaurt gras,8 oua,300 gr. zahar,100 gr. stafide,50 gr. unt pt. uns foile.Ouale se bat bine cu zaharul ,apoi se adauga iaurtul si se amesteca bine,se mai pune o fiola de vanilie,sare,si stafidele.Intr-o tava cu peretii mai inalti se pune o foaie de placinta unsa cu unt,apoi alta foaie,pana la trei foi peste care punem doua polonice de umplutura,deasupra alte trei foi si iar umplutura si tot asa pana se termina foile.Deasupra sa fie umplutura,apoi se da la cuptor aproximativ o ora,se scoate si se lasa la racit in tava acoperita cu un prosop.
Al meu iubeste placintica asta! Pup
RăspundețiȘtergere