Categorii

duminică, 20 februarie 2011

SNITELE CROCANTE

Ingrediente:1 piept de pui
                     1-2 oua
                     250 g faina
                     250 ml apa
                     1lingurita delikat gust de gaina
Mod de preparare:Se amesteca ingredientele pana nu mai sunt cocoloase,apoi se spala pieptul de pui,se taie felii si se bate (TRUC:pieptul de pui se bate fara sa se sfarame daca se inveleste intr-o folie de plastic.Astfel,se evita si stropirea in jur).Se dau bucatile de piept prin faina de grau sau prin cereale sfaramate din porumb si apoi prin amestecul de ingrediente.Se coc in ulei incins pana se gratineaza.

            

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu