Categorii

duminică, 27 februarie 2011

SARMALUTE CA LA MAMA ACASA :-)

Ingredinte:500 g carne porc
                   500 g carne de vita
                   1 cana de orez
                   5 cepe
                   1 morcov
                    putin marar,cimbru si piper
                    1 praf de sare
                    2 linguri pasta de tomate
Mod de preparare:Jumatate din ceapa se caleste cu pasta de tomate si se da la racit.Intre timp,se face o compozitie din toate celelalte ingrediente si se amesteca in final cu ceapa calita.Se formeaza sarmalutele subtiri si se pun la fiert cu cateva foi de dafin si niste pasta de tomate dizolvata in apa.
                
                                       Iata soldateii veseli!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu