SNITEL DE POST DIN ARDEI KAPIA UMPLUTI CU BRANZA TOFU

Ingrediente:
-7 buc ardei kapia copti scosi de la congelator,
-1 cutie branza tofu cu marar,
-1 cana apa minerala,
-1lgt.concentrat e legume,
-faina, sare ,piper,ulei.
Dintr-o cana de apa minerala,1lg. de concentrat de legume si faina am facut un aluat ca de clatite.
Ardeii i-am dezghetat si i-am lasat la scurs,branza am scurs-o,apoi am taiat-o felii de jumatate de deget,dupa care am umplut ardeii.Am presarat un praf de sare peste ardei,apoi i-am dat prin faina,si dupa prin aluatul de clatite.Intr-o tigaie incingem ulei si punem ardeii la copt.Dupa ce s-au rumenit frumos ii scoatem pe prosoape absorbante.I-am servit cu lipie taraneasca,va asigur sunt grozavi!