Ingrediente :2 buc. de dovlecei,3lg. faina,2lg. pesmet, 3 catei de usturoi, sare,piper.Dovleceii se spala,apoi se dau pe razatoarea cu gauri mari,se presara sare peste ei si se lasa cca.10 min.atat cat sa-si lase apa ,apoi se storc de apa,se adauga faina,pesmetul,usturoiul dat pe razatoarea cu ochiuri mici si piperul.Se formeaza chiftele care se prajesc in ulei ,se scot pe prosoape absorbante.
Tare mult imi plac dovleceii.Pupici!
RăspundețiȘtergere