Categorii

luni, 4 iunie 2012

TARTA CU VISINE










Ingrediente:5 oua,5lg.apa,5lg.zahar,7lg.faina,1/2 praf de copt,zahar vanilat,un borcan de 7ooml.cu visine fara samburi puse de anul trecut cu zahar,un praf de sare.                                                                                   Ouale se separa,albusurile se bat spuma tare cu sarea  apoi se adauga zaharul batand  in continuare pana se topeste zaharul,galbenusurile se pun in apa se mai pune si vanilia si se bat si ele pana  cresc apoi se adauga peste albusurile spuma.Faina se amesteca cu praful de copt si se pune peste albusuri in ploaie amestecandu-se usor de jos in sus.Compozitia se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt,iar deasupra se pun visinile ce in prealabil au fost scurse bine de zeama si le-am dat prin  faina sa stea deasupra si sa nu se duca la fund.Se da in  cuptorul preincalzit pt cca 30 min.la foc potrivit .Se face testul cu scobitoarea si cand este gata se scoate se lasa la racit apoi se pudreaza cu zahar pudra vanilat.Pofta buna!

15 comentarii:

  1. si mie imi place la nebunie tarta cu visine!!!

    RăspundețiȘtergere
  2. Ti-a iesit perfect !
    Mor dupa prajiturile cu visine !:)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Adina sa stii ca si noi adoram visinile mai ales studenta mea,ar manca orice cu visine.

      Ștergere
  3. Ador prajiturile de genul asta, mmm...ti-a iesit un deliciu :)

    RăspundețiȘtergere
  4. Milica, te apreciez si te astept pe blogul meu sa-ti ridici premiul virtual !
    Pupici !:)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc din suflet,dar sa stii ca am o problema cu tehnologia,nu stiu cum sa ridic premiul,astept sa vina fetita de la facultate sa ma invete ea cum se face.Te pup cu drag!

      Ștergere
  5. e una din prajiturile copilariei mele...cand ajung pe acasa ii spun mamei sa o faca...doar la ea iese ok...la mine :(
    frumos. pup

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. La cate sofisticarii faci nu cred ca o prajitura atat de simpla nu ti-ar iesi,dar te cred ca cea facuta de mama este intotdeauna mai buna.Pupici!

      Ștergere
  6. Si noua ne place prajiturica asta!!
    Pupici

    RăspundețiȘtergere
  7. Tare frumos blogul tau! Te-am adaugat in listuta mea de blogroll.Sper sa vrei sa ma adaugi si tu. Te pup cu drag

    RăspundețiȘtergere
  8. Multumesc,eu te-am adaugat fara sa intreb sper ca nu te-ai suparat.Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  9. O prajitura foarte buna.Prajitura copilariei.
    Pupici multi!

    RăspundețiȘtergere