Categorii

vineri, 9 martie 2012

SFINTISORI MOLDOVENESTI (DE POST)



Ingrediente:1 kg. faina,500 ml. apa calduta,50 gr. drojdie,1lgt. sare ,100 gr. zahar,100 ml. ulei,coaja rasa de la o lamaie,esenta de vanilie.Din aceste ingrediente se framanta un aluat ca cel de paine care se lasa la dospit cca. o ora,apoi se fac sfintisorii care se pun la copt dupa ce i-am uns cu un sirrop din zahar si apa in cantitati egale.Cand s-au copt ii lasam putin sa se raceasca apoi ii ungem cu un strat generos de miere si ii dam prin nuca macinata care a fost prajita putin inainte.Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu